Vjerujem kako svi imate neki kolač koji obožavate od djetinjstva. Kad god je nas mama pitala koji će nam kolač napraviti, mi smo birali upravo ovaj. Zašto nam se toliko sviđao? Kremast je, topi se u ustima, lijepo izgleda zbog posebne “gravure” vilicom 🙂 i uvijek uspije. Svakako sam mamin recept prepisala čim sam počela […]
Evo još jednog recepta iz arapske kuhinje koji nam je napisao i izradio autor sajta www.mojputopis.com. Kofta su kuglice mljevenog mesa ili mesne štruce bogate začinima, spravljane na različite načine, a karakteristične su za više kuhinja: Srednji Istok, Južnu Aziju i Balkan. Mljeveno meso može biti govedina, piletina, janjetina, ovčetina ili mješavina, ovisi o kraju
Arapska kuhinja – recept iz Libanona – kofta s tahinijem Read More »
Posljednji recept koji je pristigao na Putopise je u izvedbi muškarca i to s “konkurentskog” sajta mojputopis.com. Djeluje zanimljivo i slasno; potrudit ću se napraviti ga što prije. Poslije vam pišem svoje komentare. Libanonska mesna rolada Sastojci: 2 šalice kuhanog špinata 1/2 šalice krušnih mrvica 1 žličica crvene paprike 1/2 žličice crnog papra
Navikli smo na klasične poklone za bebu: medići, igračke, novci ispod kušina, … nekako mi sve to dosadilo. Htjela sam dragim prijateljima, koji su nedavno dobili sina, podariti nešto originalnije. Pričam u pauzi na poslu s kolegicom i ona mi predloži : tortu od pelena. Kaže kako je i sama išla na babine ovih dana,
Kako razveseliti mlade roditelje – torta od pelena Read More »
Svim dragim čitateljima i autorima želim čestit i blagoslovljen Božić. Neka vas blagdanska čarolija dotakne putem ovog božićnog kruha; recept dobila od jedne dubrovačke glumice. Sastojci: 1/4 kg brašna, 1dl maslinovog ulja, 1 dl bijelog vina, 4 cijela jaja, 1/2 praška za pecivo, 10 dag cijelih lješnjaka, 10 dag maslina punjenih paprikama, 10 dag tvrdog
Mlade domaćice i zaposlene žene uvijek pretražuju recepte za koje ne treba puno vremena pripreme. Opet vam nudimo jedan takav recept – jednostavan, ne previše skup, a efektan. Prošle godine smo bili u gostima i na stolu nas je dočekao prvoklasan doživljaj i za oči i za nepce. Morala sam ga snimiti prije nego što
Recepti – Jednostavne košarice punjene francuskom salatom Read More »
