recepti

Ruska torta

Ovaj recept je mama dobila od svoje prijateljice i miriše na djetinjstvo. Mi, djeca, smo uvijek tražili da nam se za rođendan napravi ruska torta. Nikad nije ostalo za drugi dan. Svakako pročitajte opise slika, jer oni prikazuju koliko je slasna. Mora se osmisliti cijeli scenarij kako bi projekt slikanja uspio. Mislim da bi najzanimljiviji […]

Ruska torta Read More »

Češke knedle

Izrezati kruh koji je odstajao 2-3 dana na kockice 1X1 cm. Ne bacati koricu jer upravo doprinosi na dekorativnom presjeku. Kruh može biti crni, bijeli… ali ipak najljepše su od bijelog, jer umaci dolaze do izražaja. Izdinstati 1 malu glavicu sitno nasjeckanog luka na ulju. Istresti po kockicama kruha. Dodati 2 velike žlice brašna, minim

Češke knedle Read More »

Tomišina baklava

“Ovaj recept sam dobila prije nekih 35 godina, od Tomiše, prijatelja iz djetinjstva. Neobično, ali istinito – taj momak  je  znao stotine recepata, i meni, tada srednjoškolki, često davao savjete o kulinarstvu. Tužna strana priče je to što je on bio prisiljen kuhati svojoj obitelji, koju su činili otac, (često na putovanjima), mlađi brat i

Tomišina baklava Read More »

Scroll to Top