Osso buco – Milano

Autor: Biljana, Toronto Ovo vrlo atraktivno i  planetarno popularno jelo je porijeklom iz Milana. Iako se priprema vrlo lako, ostavlja  dugotrajni užitak tokom i poslije jela. Može se služiti i ljeti i zimi, a naročito je prikladno ako trebate ugostiti veći broj zvanica. Originalan recept zahtijeva teletinu, a na proljeće možete učiniti varijaciju s mladom […]

Osso buco – Milano Read More »