Španjolska torta de Santiago de Compostela
Torta de Santiago de Compostela Autor: Martina Feuer de Castro Ova torta je tradicionalni kolač iz španjolske pokrajine Galicije, a kao bazu ima bademe i jaja. Danas se malo zna o uzgoju badema u Srednjem vijeku na ovom području, kada je kolač nastao, ali se sa sigurnošću može reći da je bio samo za odabrane. […]