Europe

Canaletto view

“Postoji jedno mjesto na kojem se zaustaviti Morate ja baš s njega pogledati Rijeku. Poznat kao ‘Canaletta pogled”, odakle je talijanski slikar Bernardo Bellotto-Canaletta naslikao SVOJU čuvenu sliku Dresdena. I zaista, nećete pronaći nijedno mjesto s KOJEG grad izgleda ljepši. Tu je postaljena tabla s natpisom, i odatle svi turisti naprave svoje snimke. Naravno, napravio

Canaletto view Read More »

Tomišina baklava

“Ovaj recept sam dobila prije nekih 35 godina, od Tomiše, prijatelja iz djetinjstva. Neobično, ali istinito – taj momak  je  znao stotine recepata, i meni, tada srednjoškolki, često davao savjete o kulinarstvu. Tužna strana priče je to što je on bio prisiljen kuhati svojoj obitelji, koju su činili otac, (često na putovanjima), mlađi brat i

Tomišina baklava Read More »

Severinine hurmašice

Kako je putopis Istanbul među najčitanijim, vjerujem kako volite i slastice iz Turske. Nismo nabavili recepte s naslovnice, ali ima jedan iz davne Stručno-učiteljske škole – smjer za domaćinstvo, oproban i izvrstan, pogotovo za one koji ne vole  preslatke turske kolače. Severina, vlasnica recepta, nije pjevačica. Severinine hurmašice Sastojci: 1 margarin 1/2 kvasca 3 šalice

Severinine hurmašice Read More »

Scroll to Top