Recepti – Indija: Tikka masala
Vjerojatno najčešće indijsko jelo na jelovnicima širom svijeta je pileća tikka masala, s komadima piletine u pikantnom umaku. Umjesto piletine možete koristiti i druge vrste mesa. Indijci najčešće nude janjetinu. Na internetu ćete naći mnoštvo recepata koji se veoma razlikuju po sastojcima i procesu priprave. Mi smo se odlučili za relativno jednostavnu tikku masalu od […]