Evo još jednog recepta iz arapske kuhinje koji nam je napisao i izradio autor sajta www.mojputopis.com. Kofta su kuglice mljevenog mesa ili mesne štruce bogate začinima, spravljane na različite načine, a karakteristične su za više kuhinja: Srednji Istok, Južnu Aziju i Balkan. Mljeveno meso može biti govedina, piletina, janjetina, ovčetina ili mješavina, ovisi o kraju […]
Arapska kuhinja – recept iz Libanona – kofta s tahinijem Read More »
“Transsibirska željeznica je sinonim za putovanje vlakom, a ‘vozi’ od St. Petersburga do Pacifika desetak dana. To je putovanje o kojem sam puno čitao tako da je ideja o ovoj avanturi dugo tinjala u meni. Htio sam proći putem mongolskih osvajača, vidjeti Put svile, okusiti pravu vodku i omirisati zvjezdano nebo Mongolije. Eto, nakon dugo
Drugi dio trilogijeTranssibirska željeznica 2012, Moskva – Irkutsk, Ulan Bator-Peking Read More »
“U Dalian smo stigli oko 9 sati. Tvornički grad. Zagušljiv, ružan, prljav. Odmah smo kupili karte za brod (večeras krećemo za Yantai) uz pomoć vrlo simpatične Kineskinje koju smo upoznali u vlaku. Općenito su mladi Kinezi koji govore bar malo engleski jezik vrlo susretljivi i dragi. Dalian, smješten na sjeveroistočnoj obali Kine, je velik industrijski
7. nastavak serijala Hrvatska, Transsibirska željeznica, Kina – Dalian, Yantai… Read More »
“U Yosemite Park stigli smo kasno predvečer. Znamo da je unutar svakog nacionalnog parka smještaj dosta skuplji nego vani. Našli smo najhladnije i najpovoljnije rješenje. Dan pred zatvaranje tog dijela. Spavat ćemo u nekakvim šatorima. Zanimljivo je bilo na recepciji. Gužva…svi gledaju u dva velika tv-a na kojima se vrte upozorenja i filmovi s medvjedima.
Once upon a time in America – 4. nastavak – Yosemite National Park Read More »
“U mikrosvemiru iskusnih putnika, često se spominje Indija, kao majka svih putovanja, valjda zato što ima sve: tradiciju, kulturu, sve religije svijeta, najviše planine, ocean, velike rijeke, ogromne gradove i nešto manja sela, plaže, hranu, čajeve…I odlučiti se putovati u Indiju nije nimalo lako, jer ako nemaš par mjeseci vremena, pitanje je što strpati u
Indija – majka svih putovanja – novi serijal Read More »
Posljednji recept koji je pristigao na Putopise je u izvedbi muškarca i to s “konkurentskog” sajta mojputopis.com. Djeluje zanimljivo i slasno; potrudit ću se napraviti ga što prije. Poslije vam pišem svoje komentare. Libanonska mesna rolada Sastojci: 2 šalice kuhanog špinata 1/2 šalice krušnih mrvica 1 žličica crvene paprike 1/2 žličice crnog papra
Arapska kuhinja – Libanonska mesna rolada Read More »
