Kapetan u Južnoj Koreji – kuhinja
Evo nam opet Kapetana. Bistar, obrazovan, široke kulture i rijetkog dara zapažanja. Budući da ove tekstove uređuje rođeni i cijeloživotni Zadranin, uz puno slatkog smijeha, mogu potvrditi njegova zapažanja o uobičajenom kulinarskom stavu temeljenom na „materinoj kužini“. U slast. “Sjećam se da smo prije par godina načeli temu kulinarstva i svjetske kuhinje, ali diskusija je […]