Svim dragim čitateljima i autorima želim čestit i blagoslovljen Božić. Neka vas blagdanska čarolija dotakne putem ovog božićnog kruha; recept dobila od jedne dubrovačke glumice.
Sastojci:
- 1/4 kg brašna,
- 1dl maslinovog ulja,
- 1 dl bijelog vina,
- 4 cijela jaja,
- 1/2 praška za pecivo,
- 10 dag cijelih lješnjaka,
- 10 dag maslina punjenih paprikama,
- 10 dag tvrdog sira (izrezanog na kockice),
- malo maslaca, malo soli
Priprema:
Umutiti jaja, dodati sol, brašno, prašak za pecivo, ulje, vino, puter, pa sve umiješati masline, lješnjake i sir. Dobro promiješati i izliti u kalup ( uži i dublji). Peći u zagrijanoj pećnici 30-tak minuta na 180°C.
sastojci 
kalup 
nakon pecenja 
Bozicni kruh 
presjek – božićni kruh
Please follow and like us:
