Sezona je trešanja i višanja. Treba brzo spremiti slasticu koja će oduševiti ukućane i goste. Evo mog prijedloga: (Lidija bi rekla “brzo i fino”).
Sastojci:
- 3 jaja
- 12 žlica šećera
- 12 žlica ulja
- 12 žlica mlijeka
- 12 žlica brašna + 1/2 praška za pecivo
- očišćenih trešanja oko 300 g ili nekog drugog sezonskog voća
Izrada:
Šećer i jaja umutiti, dodati mlijeko. Na kraju lagano umiješati brašno i ulje. Staviti peći u podmašćen lim (20X30cm) i peći do pola (oko 10-tak minuta na 180°C). Poslagati voće i preliti drugom polovicom smjese.
Peći do kraja (još 15-tak minuta – pogledaj sliku 6). Posuti prah šećerom. Izrezati na kocke. Dobar tek!
Napomena: Ovi kolači su namijenjeni Ireni i Samu koji ovih dana slave rođendan!
Please follow and like us:
